Для обучающихся 1-4 классов

В целях реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 20 июня 2020 г. № 900 "О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации "Развитие образования", подпунктом "а" пункта 5 перечня поручений от 24 января 2020 г. № Пр-113 по реализации Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15 января 2020 г, приказа ДО АМО г. Краснодар от 31.08.2021 г. №1344 «Об утверждении расчета стоимости одного дня питания  воспитанников дошкольных образовательных организаций, обучающихся  муниципальных общеобразовательных организаций и в муниципальных учреждениях, осуществляющих организацию отдыха детей в каникулярное время в Краснодарском крае, находящихся в ведении департамента образования администрации муниципального образования город Краснодар на 2021 год для определения объема субсидий"

- для учащихся начальных классов 1 смены  (1,4 классы) горячие завтраки, включающие в себя обязательно горячее блюдо и напиток, фрукты, ягоды, овощи (по меню)

- для учащихся 1,4 классов (1 смена) – завтрак на сумму 107 руб.35 коп.

- для учащихся 2,3 классов (2 смена) – обед на сумму 143 руб.28 коп.

Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации". Основные положения закона:

• Предоставление горячего бесплатного питания школьникам младших классов (с 1 по 4 класс).
• Законодательное закрепление терминологической базы, связанной с качеством продуктов. Вводятся понятия здорового и горячего питания, пищевой ценности продукта и т.д.
• Установлены принципы здорового питания.
• Зафиксирована необходимость повышенного контроля за обращением продуктов на территории РФ.
• Установлены новые требования к производству продуктов для детей, запрет на использование пищевых добавок, химикатов и сырья, полученного с применением ГМО.
• Согласно закону, все ученики начальных классов обеспечиваются сбалансированным горячим питанием, с учетом утвержденных норм по формированию рациона питания и его соответствия положениям санитарно-эпидемиологических требований.
• Закон действует начиная с 1 сентября 2020 года с учетом переходного периода до 1 сентября 2023 года.

Посланием Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 поручено обеспечить бесплатным горячим питанием всех обучающихся начальных классов. В рамках реализации послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 и реализации Федерального закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» Роспотребнадзором разработаны и размещены на официальном сайте методические рекомендации:

1) МР «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей»;

2) МР «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях».

Указанные методические рекомендации детализируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами, и, предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами Российской Федерации на практике Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию 15.01.2020 об обеспечении 100 % охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

В основу методических рекомендаций положены принципы здорового питания, способствующие укреплению здоровья и снижению риска развития заболеваний, основными из которых являются:

- обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья детей,

- соответствие энергетической ценности и химического состава рационов физиологическим потребностям и энерготратам,

-обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами,

- обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов (готовых блюд),

-исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности.

Горячее питание учащихся 1-4 классов с 1 сентября 2020г бесплатное (по настоящее время)

1 и 4 классы - завтрак- 106,00 руб,

2 и 3 классы - обед- 142,00 руб.

Для обучающихся 5-11 классов

 питание 5-11 классов на суммы:

   I и II смена - 115 руб.(для 5-11 классов) без учета частичной компенсации в размере 10 руб.50 коп.

• Льготное питание для детей из многодетных семей, состоящих на учете в организациях социальной защиты, с частичной компенсацией в размере 10.50 руб.  из малоимущих семей с частичной компенсацией в размере 15 руб. в день на основании представленных документов.

• Питание лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется 2 раза в день бесплатно (горячий завтрак и обед) на основании представленных документов.

 Согласно статье 37 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Питание учащихся отвечает следующим требованиям:

• оптимальный режим питания;
• соответствие энергетической ценности, сбалансированность и разнообразие (витамины, аминокислоты и др.);
• обеспечение высоких вкусовых качеств и сохранения исходной пищевой ценности;
• учёт индивидуальных особенностей обучающихся (потребность в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее);
• обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания.

Для льготной категории обучающихся:

1. Порядок предоставления

2. Стоимость завтраков/обедов/полдников

1. Порядок предоставления

Категории обучающихся, которым предоставляется льготное питание:

• Обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума;
• Обучающиеся из многодетных семей;
• Дополнительную меру социальной поддержки  в виде обеспечения ежедневным бесплатным одноразовым питанием детей сотрудников правоохранительных органов, погибших при исполнении служебных обязанностей, военнослужащих, погибших (умерших) при исполнении  обязанностей военной службы, граждан Российской Федерации, заключивших контракт о пребывании в добровольческом формировании (о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации), погибших (умерших) в ходе участия в специальной военной операции на территориях Российской Федерации и Украины, обучающихся по образовательным программам основного общего, среднего общего образования;
• Дополнительную меру социальной поддержки  в виде обеспечения ежедневным бесплатным одноразовым питанием детей из семей военнослужащих, проходящих военную службу по контракту, граждан Российской Федерации, заключивших контракт о пребывании в добровольческом формировании (о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации), принимающих (принимавших) участие в специальной военной операции на территориях Российской Федерации и Украины, а также граждан, призванных на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21.09.2022 №647 "Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации", обучающихся по образовательным программам основного общего, среднего общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях. (Решение городской Думы Краснодара седьмого созыва от 21.02.2023г. №54 п.8)

• Ежедневным бесплатных двухразовым питанием (как дополнительная мера социальной поддержки) обеспечиваются учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, инвалиды и дети - инвалиды, обучающиеся в школе по очной форме обучения. 
  
  • В случаях, когда действующим законодательством установлено обучение с использованием различных образовательных технологий, позволяющих обеспечивать взаимодействие обучающихся и педагогических работников опосредованно (на расстоянии), в том числе с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий, двухразовое бесплатное питание обучающихся с ОВЗ и детей-инвалидов может быть заменено компенсацией в размере стоимости двухразового питания на основании заявления родителя (законного представителя, усыновителя, опекуна, попечителя), в котором указывается почтовый адрес получателя компенсации или реквизиты банковского счета получателя компенсации в кредитной организации.
  • Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья и дети-инвалиды, осваивающим образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования в муниципальных образовательных организациях на дому, бесплатное двухразовое питание может быть заменено компенсацией в размере стоимости двухразового питания по количеству календарных дней.

Для предоставления дополнительной меры социальной поддержки родителями (законными представителями) необходимо предоставить  следующие  документы:

Уважаемые родители! Льготное питание предоставляется только при наличии полного пакета документов и с момента их предоставления в школу. 

2. Стоимость завтраков/обедов/полдников:

При предоставлении соответствующих документов для предоставления льготы (в соответствии с Законодательством (перейти на страницу)

ОВЗ, дети-инвалиды (2-х разовое питание):
1-4 класс -  272,54 руб.; без доплаты от родителей
5-11 класс - 316,16 руб.; без доплаты от родителей
Многодетные семьи:
1-4 класс - без родительской доплаты
5-11 класс - 102,50 руб. за счет родительской оплаты; 10,50 руб. за счет муниципального бюджета; 10,00 руб. за счет регионального бюджета
Малоимущие:
1-4 класс - без родительской доплаты
5-11 класс - родительская доплата - 97,50 руб. Муниципальный бюджет - 25,50 руб.
Дети сотрудников правоохранительных органов и военнослужащих, погибших при исполнении служебных обязанностей; 
1-4 класс - без родительской доплаты, за счет бюджетных средств
5-11 класс - без родительской доплаты, за счет бюджетных средств
Дети военнослужащих, погибших (умерших) при исполнении обязанностей военной службы - бесплатно

О стоимости и размере обеспечения питанием для каждой категории (из федерального бюджета, из регионального бюджета, из муниципального бюджета, за счёт родительских средств)

1-4 класс:
Оплата за счет бюджета - 119,24 руб.
Родительская доплата - 0

5-11 класс
Родительская доплата - 112,50 руб. Муниципальный бюджет - 10,50 руб.

 Телефоны горячих линий

Горячая линия по вопросам организации горячего питания

Ссылка на анкетирование родителей по вопросам организации  питания на сайте департамента образования

 Пройти анкетирование

• Федерального уровня
• Регионального уровня
• Муниципального уровня

Локальные акты ОО: 

• Приказ № 42-о от 01.09.2023 Об организации бесплатного питания обучающихся 1-4 классов и льготных категорий обучающихся в 2023-2024 учебном году.
• Приказ № 40-о от 01.09.2023 Об организации питания обучающихся 5-11-х классов в 2023-2024 учебном году.
• Приказ № 14-О от 01.09.2023 г. МАОУ гимназии №54  О создании бракеражной комиссии для осуществления контроля за организацией питания обучающихся МАОУ гимназии №54

• Приказ №20-о от 01.09.2023 Об организации контроля за питанием обучающихся МАОУ гимназии №54

• Приказ №19-о от 01.09.2023 О назначении ответственного за организацию питания обучающихся в 2023/2024 учебном году.

• Положение о бракеражной комиссии (скачать)
• Положение о школьной столовой МАОУ гимназии №54 (скачать)
• Положение об организации питьевого режима в МАОУ гимназии №54 (скачать)

• Положение об организации горячего питания в ОО (скачать)
• График дежурства учителей (скачать)
• График питания на 2023-2024 уч.г. (скачать)
• Образец заявления на питание детей с ОВЗ (скачать) 

Информация о способе организации питания

В школе организовано горячее питание школьников через буфет

Фирменное наименование уполномоченной организации / ИП

 Организацию питания школьников в МАОУ гимназии № 54 осуществляет АНО «Школьное питание»

Сертификат ХАССП (скачать)

Место нахождения (адрес)

Краснодарский край, г. Краснодар,  ул.Старокубанская д. 149, стр.

тел. 8(861)217-91-85

Режим работы

Понедельник-суббота с 08:00 до 17:00

Фамилия, имя, отчество руководителя

директор

Шевченко М.С.

ОГРНИП/ЕГРИП

ОГРН 1232300029829, 

ИНН/КПП 2312318995 231201001

Информация об основаниях оказания услуг по организации питания (договор, соглашения

Договор №32 от 30.09.2023 г. об организации питания (скачать)

Информация о поставщиках пищевых продуктов

Способ организации питания

подвоз готовой продукции

• Цикличное меню (перейти на страницу)

• Диетическое питание   (скачать)

• Экспертное заключение

   Экспертное заключение № 5171/03-2 от 15.09.2022г. основных (организованных) меню Основное (организованное меню) для организации питания детей 7-11 лет в муниципальных образовательных организациях муниципального образования город Краснодар (горячие завтраки и горячие обеды для обучающихся 7-11 лет, горячие завтраки и обеды для обучающихся  ОВЗ и детей-инвалидов 7-11 лет первой и второй смены).

   

Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, может быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача (заключение врачебной комиссии, заявление родителей)

Фактическое (ежедневное) меню с фотографиями блюд в разделе «Food»

Мониторинг питания  https://foodmonitoring.ru/13236/food

Индивидуальное меню (при наличии), порядок предоставления - нет

• Согласно п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для детей, нуждающихся в лечебном или диетическом питании в образовательной организации может быть организовано диетическое или лечебное питание при соблюдении следующих требований:

  1) должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. При этом индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).

  2) выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации;

  3) допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах)

В настоящее время в МАОУ гимназии №54 отсутствуют дети, нуждающиеся в диетическом и лечебном меню. Диетического меню в МАОУ гимназии №54 нет в связи с отсутствием данной категории детей

График питания обучающихся (скачать)

Режим работы школьной столовой: Понедельник-суббота с 09:00 до 17:00 

График дежурства учителей (скачать)

Материально-техническая база школьной столовой (скачать) (фото оборудования)

• Приказ № 16-О от 01.09.2023 О создании условий для организации родительского контроля за организацией питания обучающихся в2023 (скачать)

• График посещения столовой родителями (скачать)

• Приказ МАОУ гимназии №54  Об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в МАОУ гимназии №54 №66-О от 01.09.2023 г. (скачать).

• Приказ МАОУ гимназии №41-О "О создании общественного Совета по питанию обучающихся МАОУ гимназии № 54 в 2023-2024 учебном году" (скачать)

• Положение о порядке доступа  родителей (законных представителей) обучающихся МАОУ гимназии № 54 в помещение для приема пищи для контроля организации питания (скачать) 

• Положение об общественном совете по питанию  (скачать) 
• Положение об организации родительского контроля за горячим питанием (скачать)
• Информация о взаимодействии МБОУ гимназии №54 и родительской общественности в организации школьного питания. Мониторинг удовлетворенности питания (скачать)
• Родительский контроль за качеством питания (читать)

• Чек-листы родительского контроля за 2022- 2023 учебного года

• Совершенствование системы организации школьного питания (скачать)
• Программа по совершенствованию организации горячего питания обучающихся на 2023-2024 учебный год "Здоровое питание".
• Наличие информации о формировании навыков и культуры здорового питания: программы "Разговор о правильном питании", "Основы здорового питания; об участии в конкурсах (смотреть)
• Диплом победителя краевого конкурса на лучший сценарий классного часа "Мы - за здоровое питание" в номинации "Сценарий классного часа для обучающихся 5-9 классов  ГОУ ДПО "ИРО КК"
   
• Приглашаем принять участие в международной акции «Здоровое питание школьников». Подробная информация о проведении Акции размещена по ссылке: https://doit-together.ru/food.2022/

• План мероприятий по формированию навыков и культуры здорового питания на 2023-2024 уч.г. (скачать)
• Дополнительная информация.
• Фотоотчеты